JAぎふ

農業と地域の明日をつくる
花1
花2

Food

濃姫
濃姫

濃厚な甘さ
果皮が鮮やかな赤で果実は大粒
果肉までが赤色の岐阜県育成品種第一号

甘い香りが強く、切ると果肉は固すぎず柔らか過ぎず適度な固さで、肉色は中心まで淡い赤色をしています。果心の空洞は少し出来る傾向です。甘く、甘みと酸味のバランスに大変優れています。高貴かつ芳醇な香りが、美味しさを引き立てます。

  • 新着情報
  • レシピ
  • ※ただいま、お知らせはありません
  • ※ただいま、お知らせはありません
  • 直売所
  • JAタウンへ

銘柄紹介

濃姫の誕生

岐阜県育成オリジナル品種第1号!

濃姫は岐阜県農業総合研究センターにおいて、1988(昭和63)年に「アイベリー」に「女峰」を交配して得られた実生から選抜、育成され1995(平成7)年に登録出願され、1998(平成10)年に品種登録されました。

岐阜県ではじめてのオリジナル品種という事で出願時の名称は「岐阜1号」とされていました。

濃姫オススメ活用法

甘味と酸味のバランスがバツグン。生食でもケーキなどに使ってもOK。ジャムやピューレなどにしてもおいしいですよ。 

ページの上部へ戻る