ケーク・サレ（お惣菜ケーキ）

副菜 ４人分

卵	2個
牛乳	120ｍｌ
Ａ　オリーブ油	６０ｍｌ
塩	小さじ１／３
Ｂ　小麦粉	１２０ｇ
ベーキングパウダー	小さじ１強
枝豆（茹でて）	40サヤ
ウインナーソーセージ	4本
クリームチーズ	100ｇ
小麦粉	少々
白こしょう	少々
バジルの葉	4枚

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  １、２㎝長さに切ったウインナーソーソーセージと枝豆に小麦粉をまぶします。
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  ２、ボウルに卵を入れてふんわりするまで泡立てます。
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  ３、②に（Ａ）を少しずつ加えます。
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  ４、③の中に（Ｂ）をふるって加えます。
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  ５、④の中に、①と１㎝角に切ったクリームチーズを混ぜます。
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  ６、④を型に流し、１８０℃のオーブンで約２０分焼きます。

エダマメ

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