お米を洗ってざるに上げておきます。とうもろこしは芯から切りとり、にんじん・たまねぎ・ピーマンをみじん切りにして、ウインナーも細かく切ります

フライパンにバター10ｇを熱し、にんじん・ウインナー・ピーマン・とうもろこし・玉ねぎを入れて玉ねぎが透き通るまで炒めます

炊飯器に米と雑穀米、分量の水とコンソメ・塩を混ぜ合わせて、その上に②を入れて普通に炊きます

炊き上がったら、バター10ｇを入れ混ぜ合わせて出来上がり