耳よりトピックス

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若女将・大学生対象に「柿堪能ツアー」初開催
2014.11.27 若女将・大学生対象に「柿堪能ツアー」初開催
 岐阜市かき共販振興会は11月19日、「富有柿」を堪能するツアーを同市内の旅館関係者や大学生を対象に開きました。 同市の特産・富有柿の消費拡大につなげようと、同市やJAぎふの支援で今年度初開催。岐阜長良川温泉旅館協同組合若女将会や岐阜大学、岐阜市立女子短期大学の学生ら17人が参加。「富有柿」の収穫体験や「干し柿」作りを通し、生産者との交流や秋の味覚を楽しみました。
特産「各務原にんじん」出荷スタート
2014.11.12 特産「各務原にんじん」出荷スタート
 各務原市の特産「各務原にんじん」の出荷が、11月5日から同市内のJAぎふ集出荷予冷施設でスタートしました。8月中の雨により種まきの時期が若干乱れたものの、その後の気象にも恵まれ、順調に生育。出荷は、11月中旬から下旬にかけてピークを迎えます。
ブロッコリー出荷スタート
2014.11.07 ブロッコリー出荷スタート
 JAぎふ管内で、今年度産のブロッコリーの収穫作業が、10月下旬からスタートしました。栽培を手掛ける同JAブロッコリー生産連絡協議会では、今年度産から集荷したものを一日予冷させ、翌日に出荷する体制に新たに切り替える取り組みを始めました。このことより、消費者からのさらなる信頼度アップを図る構えです。
秋冬ダイコン出番!
2014.10.24 秋冬ダイコン出番!
 各務原市で、秋冬ダイコンの収穫が10月中旬からスタートしました。同市園芸振興会だいこん部会が生産し、太さ・長さ・みずみずしさが特徴です。今年度産の秋冬ダイコンは、8月の降雨で播種時期が若干遅れたものの、その後の安定した気候などにより順調に生育。品質も例年並みに上々です。

  みんなのよい食プロジェクト

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