ＪＡ岐阜中央会主催の第2回ＪＡ食農リーダー養成研修会が開催され、大豆からの豆腐作りとおからを使った料理を作り、大豆の栽培についても学びました。
この実習を終えられえた皆さんは、早速今年からすでに活躍されている食農リーダーの皆さんと一緒に「まめなかな運動」の一環として、地元の小学校などで、豆腐作りや大豆栽培の講師をつとめられます。